写真
食材(魚介)
白魚
島根県宍道湖の白魚です。
2021-01-28 20:40:27
甘鯛
山口県産の甘鯛です
2020-11-26 23:45:44
穴子
淡路島や長崎産の活穴子です。
2020-09-30 22:21:29
まながつお です
2020-09-09 13:51:05
活車海老
甘みと食感のバランスが良い20~25gサイズを使用しております。
いわゆる”巻えび”と呼ばれるサイズです。
お塩で召し上がっていただくと、甘みが引き立ちます。
2020-03-25 20:53:55