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食材(魚介)

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白魚

島根県宍道湖の白魚です。

2021-01-28 20:40:27
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甘鯛

山口県産の甘鯛です

2020-11-26 23:45:44
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穴子

淡路島や長崎産の活穴子です。

2020-09-30 22:21:29
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まながつお です

2020-09-09 13:51:05
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活車海老

甘みと食感のバランスが良い20~25gサイズを使用しております。

いわゆる”巻えび”と呼ばれるサイズです。

お塩で召し上がっていただくと、甘みが引き立ちます。

 

 

2020-03-25 20:53:55
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